ヴィヴルアンサンブルさんのプロフィール

@ensemble2011

札幌丸井今井の地下1階にあるフレンチ惣菜ショップ、ヴィヴルアンサンブル。東京のレストラン「レストランオギノ」のオーナーシェフ荻野伸也氏。NHKの料理番組にも多数出演する彼がプロデュース。使い道がなくて廃棄されてきた食材を中心に取り扱い、フランス料理ならではの加工を施してすばらしい料理にかえて皆様に提供いたします！

http://vivre-ensemble.co.jp/